こんにちは！！！

Ellenのワイン洋室へようこそ♡

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9月に入りました～～～

しかし、秋とは思えない暑さが続いていますね(;’∀’)

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そんな中途半場な9月ですが、オンラインサロンのワインテーマは

イタリアワインに決定！！！

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イタリアってどんなイメージ？？

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陽気的で、みんなフレンドリー、

おいしい食べ物いっぱい、

歴史があって観光地もたくさんあって、

文化的、芸術的、

とポジティブなイメージが止まらない…

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では、イタリアワインはいかがでしょうか？

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少しでもイタリアワインをかじったことある方なら、

おそらく…

土着品種がマニアック、

覚えるのが大変、

味にくせがある…

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実際Ellenがワインエキスパート試験で最も難関だったのも、

このイタリアパート( ；∀；)

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そんなマイナスイメージばかりのイタリアワイン

それでも世界ワイン生産量トップの国なんです★

なぜかというと

★ブドウの栽培にそれだけ適している国

★そしてイタリアワインの根強いファンが世界中にいるからです♡

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初心者がイタリアワインで先ず知ってほしいこと

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イタリアは20州あって、それぞれ地元のブドウ品種で、独特な方法でワイン造りしています。

その地元品種（土着品種という）は、ざっくり400種類近くあります( ；∀；)💦

ワイン初心者にとって、いきなり州名や品種名はハードル高すぎ。

ですので、イタリアの銘醸地だけを先ずは覚えることです！！！

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イタリアの二大銘醸地　

ピエモンテ州　＆　トスカーナ州

これはフランスで言うボルドーとブルゴーニュのような存在です。

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北部に位置するピエモンテは、州都トリノが有名です。

そして「王のワイン」と称するバローロ、「ワインの女王」と称するバルバレスコは有名すぎるワイン。

名前はどちらも村の名前、どちらも100％「ネッビオーロ」を使用しないといけない決まりです。

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トスカーナは中部に位置する州で、州都はフィレンツェ。

ワインは何といっても「キャンティー」が有名です。

ピエモンテとワインの醸造方法において対象的な部分が多く、学び甲斐のある産地です。

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オンラインサロンではこんなふうに学ぶ

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Ellenのオンラインサロンでは、9月の前半はピエモンテ州を始めとする北部、

後半はトスカーナ州を含む中部・南部についてレクチャーします。

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その他にも、二大銘醸地ほど名が通っているわけではないけど、

知る人ぞ知る銘醸地、且つコスパワインを生産している州についても触れます♡

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独学ではなかなか進まないイタリアワイン

だからこそ、要点をつかみ、みんなで学ぶといい☆

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あなたも、イタリアワインを片手に

美しい資料と共にワインを学びませんか？

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