春に飲みたい一押しRoseワイン その➋

春に飲みたい一押しRoseワイン その➋

魅力120%開花、目標120%達成

一度だけの人生を最高の旅にする

占星術師、ワイン講師、才能開花コーチのEllenです。

春と言えばロゼワイン。

海外では通年人気なロゼですが、日本は特に桜と色のマリアージュ

するため、この季節ロゼワインが好んで選ばれる傾向があります。

私としては、日本でも通年楽しんでほしいのですが、

流れに乗って4月はロゼ特集にしたいと思います。

今酒のロゼは日本・北海道からです。


【ワイン銘柄】

UNITA ROSE 2020 Camel Farm Winery

ウニタ ロゼ 2020 キャメルファームワイナリー

【詳細情報】

生産国  日本

地域   北海道

品種   ツヴァイゲルト、バッカス

スタイル  ロゼ 辛口

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コスパワインを数多く揃え、信頼性のあるお店と言えば、カルディ。

1,000円~2,000円台のワインが圧倒的に多い中、

稀に3,000円超えのものがあります。

本日ご紹介するキャメルファームさんのロゼも

そのうちの一本です。

カルディが価格帯を無視しても、売りたいワイン

それなりに自信があるということでしょうか。

そんな疑問を抱え、一口飲んだらば、

全ての疑惑を全部吹き飛ばすぐらい、

一瞬口の中が春色に染まりました。

なんて、エレガントで繊細なロゼ!!!

これぞ北海道のテロワール💞

これぞ、春に飲む辛口ロゼ💞

一瞬にして心を奪われ、3,000円超えでもコスパが良いと

確信を持てた北海道キャメルファームのロゼ。

今すぐカルディへGOですw(カルディの宣伝をしているわけではありませんw)

テースティングコメント

輝きのある、薄いさくらピンク色。

香りは、フレッシュなイチゴ、ピンクの野バラ、

爽やかなハーブと自然豊かなニューアンス。

味わいは程よい酸味、と上品で繊細な果実味。

バランスがよく、軽快なのに、

どこか名残惜しい余韻。

ロゼはフードフレンドリーで有名はワインです。

コチラは繊細な味わいなので、前菜系でもいいのですが、

チーズたっぷりのピサでも、爽やかな酸味が生きて、

悪くないペアリングでした。

軽い料理と合わせるのにピッタリです。

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注記)

1. ワインの価格は、小売業者によって変動します。

2.流通量が少ない独自ルートのワインもありますので、ご相談ください。

3.上記ワインテースティングコメントについては、個人差があります。

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