魅力120％開花、目標120％達成

一度だけの人生を最高の旅にする

占星術師、ワイン講師、才能開花コーチのEllenです。

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春と言えばロゼワイン。

海外では通年人気なロゼですが、日本は特に桜と色のマリアージュ

するため、この季節ロゼワインが好んで選ばれる傾向があります。

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私としては、日本でも通年楽しんでほしいのですが、

流れに乗って4月はロゼ特集にしたいと思います。

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今酒のロゼは日本・北海道からです。

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【ワイン銘柄】

UNITA　ROSE　2020　Camel Farm Winery

ウニタ　ロゼ　2020　キャメルファームワイナリー

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【詳細情報】

生産国　 日本

地域　　 北海道

品種 　　ツヴァイゲルト、バッカス

スタイル 　ロゼ　辛口

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コスパワインを数多く揃え、信頼性のあるお店と言えば、カルディ。

1,000円～2,000円台のワインが圧倒的に多い中、

稀に3,000円超えのものがあります。

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本日ご紹介するキャメルファームさんのロゼも

そのうちの一本です。

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カルディが価格帯を無視しても、売りたいワイン

それなりに自信があるということでしょうか。

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そんな疑問を抱え、一口飲んだらば、

全ての疑惑を全部吹き飛ばすぐらい、

一瞬口の中が春色に染まりました。

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なんて、エレガントで繊細なロゼ！！！

これぞ北海道のテロワール💞

これぞ、春に飲む辛口ロゼ💞

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一瞬にして心を奪われ、3,000円超えでもコスパが良いと

確信を持てた北海道キャメルファームのロゼ。

今すぐカルディへGOですｗ（カルディの宣伝をしているわけではありませんｗ）

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テースティングコメント

輝きのある、薄いさくらピンク色。

香りは、フレッシュなイチゴ、ピンクの野バラ、

爽やかなハーブと自然豊かなニューアンス。

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味わいは程よい酸味、と上品で繊細な果実味。

バランスがよく、軽快なのに、

どこか名残惜しい余韻。

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ロゼはフードフレンドリーで有名はワインです。

コチラは繊細な味わいなので、前菜系でもいいのですが、

チーズたっぷりのピサでも、爽やかな酸味が生きて、

悪くないペアリングでした。

軽い料理と合わせるのにピッタリです。

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★【Ellenのワイン教室】について★

ワインは敷居高くないをコンセプトに、2020年に発足したワイン教室。

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ワインという趣味を通して、自分の環境を変え、良質な人脈を手にしせんか？

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注記）

１. ワインの価格は、小売業者によって変動します。

2．流通量が少ない独自ルートのワインもありますので、ご相談ください。

3．上記ワインテースティングコメントについては、個人差があります。