春の一押しロゼワイン その④

魅力120%開花、目標120%達成

一度だけの人生を最高の旅にする

占星術師、ワイン講師、才能開花コーチのEllenです。

春と言えばロゼワイン。

海外では通年人気なロゼですが、日本は特に桜と色のマリアージュ

するため、この季節ロゼワインが好んで選ばれる傾向があります。

私としては、日本でも通年楽しんでほしいのですが、

流れに乗ってロゼ特集にしたいと思います。

母の日は過ぎましたが、今年母親と楽しんでロゼを

ご紹介致します。


【ワイン銘柄】

カサノヴァ・ロゼ・トロッケン

CASANOVA ROSE TROCKEN

【詳細情報】

生産国  ドイツ

地域   モーゼル地方

品種   シュペートブルグンダー・レゲント

スタイル  ロゼ やや甘口

✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎

お酒にあまり慣れていない母親は、少々甘口よりのワインが好み。

しかし、甘さだけでは飽きてしまうので、

そこで酸味があるかどうかが、ポイントとなります。

甘みと酸味がバランス良いのは、ドイツワインの特徴の一つです。

このロゼも、正に果実味と酸味が絶妙で、

初心者によっては飲みやすい一本です。

テースティングコメント

やや濃いめのピンク色、イチゴやクランベリージャムにような、チャーミングな香りにつつまれ、かすかに甘いスパイスの香りも感じる。

口にすると、半甘口ほどではないが、甘めの果実味が分かりやすい。

一方で、酸味もしっかり効いていることから、

飲み飽きることなく、且つ料理とも合わせやすくなります。

お酒がなれていない友人へのプレゼントにも、喜ばれる一本。

唯一、ラベルの狼に、母が反応してしまいましたw 

できればウサギやヒツジなど、かわいらしい動物がよかったとのことw

ついつい産地や品種、味わいでワインを選んでしまうので、

そこまで見てなかったのが、唯一の落とし穴w

まあバラを加えているかわいい狼さんということで、許してもらいましたw

キャップのデザインがかわいい

✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎

✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎ ✴︎✴︎✴︎

【Ellenのワイン教室】について★

ワインは敷居高くないをコンセプトに、2020年に発足したワイン教室。

ワインは手軽ながらも、一生忘れない思い出や、上質な人脈、

世界どこでも通用する教養を提供してくれる魔法の飲み物です。

ワインという趣味を通して、自分の環境を変え、良質な人脈を手にしせんか?

【ワイン人脈術+潜在意識コーチング+占星術】で

一度だけの人生を最高の旅にする メルマガのご購読はコチラです。

画像3を拡大表示

注記)

1. ワインの価格は、小売業者によって変動します。

2.流通量が少ない独自ルートのワインもありますので、ご相談ください。

3.上記ワインテースティングコメントについては、個人差があります。

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。