タグ: ワイン愛好者
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自粛を学びの時間に【産地編】 初心者だからこそ抑えてほしい名産地 フランス・シャンパーニュ
こんにちは、Ellenのワイン教室へようこそ～ 引続きワインの銘醸地、産地編です！！ 今回はあの誰もが憧れる、煌びやかな存在、シャンパーニュ地方です♡ シャンパーニュの概要 フランス最北のワイン産地でもあるシャンパーニュ […]
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次なるステージへ オンラインサロン開催のお知らせ
こんにちは、Ellenのワイン教室です。 久々の更新となりました。 世の中すっかり自粛モードになり、集まりも飲み会も、いよいよただの外出もできなくなる流れになってきましたねｗ そんな状況を踏まえて。。。 というわけでは全 […]
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バレンタインにとっておきのワインを！Ellenがおすすめするプレゼントワイン
チョコレート売り場が一年で最も盛況となるバレンタインデー。いよいよ来週ですね。チョコレートの贈り物に、ワインを一緒にプレゼントをしたり、チョコレートとマリアージュしてみるのも素敵ですよね。 そんな特別な日は、どのようなワ […]
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ワインのテースティングコメント解説 赤ワイン
こんにちは、Ellenのワイン教室です。 前回の続き、テースティングコメントの赤ワイン編へ移りたいと思います。 こちらも同じく、先ずは外観や香りを確認していきます。 白ワインよりも、赤ワインの方が色も粘性も変化が大きいで […]
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ワインと子育てのおいしい関係
こんにちは、Ellenのワイン教室へようこそ。 ワインの知識とは別の話もしたくなったので、Ellenのワインライフや、ワインと関係ある出来事なんかも紹介していきます。 こう見えても、Ellenはちびっ子一匹を持つお母さん […]
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ワインを飲んだ後のコメントってどうすればいい？テースティングのやり方解説 白ワイン
某漫画の影響なのか、プロはワインを飲んだ後に素敵な表現ができたり、美しい光景が見えたりするものだと思い込んでいる方は少なくないと思います。逆にそのようなコメント力がないとダメなのか、と敬遠してしまいそうですよね。 でも、 […]
才能開花・目標達成・一度だけの人生を最高の旅にする 